Seguro que alguna vez has tenido un plátano maduro en la mano y te han entrado ciertas dudas sobre si comértelo o no…pues antes de que se te pase por la cabeza tirarlo, te queremos presentar este batido healthy de café y plátano para que tus mañanas se llenen de energía, vitaminas y minerales.
¿Quieres saber cómo prepararlo? Sigue leyendo.
1. ¿Qué vamos a necesitar?.
Los ingredientes que vamos a necesitar para realizar este batido healthy son:
1 Plátano maduro
250 ml de leche (animal o vegetal, la que consumas)
Utensilios para realizar la receta:
Batidora
Jarra para batidora
Cafetera
Tabla
Cuchillo
Añade al carrito nuestro Brasil Supremo 100% Arábica para realizar esta energética receta.
2. Preparación.
Los pasos a seguir para realizar el batido son:
1)
Preparamos el café y dejamos que se enfríe durante 5 minutos . Nosotros lo hemos hecho con nuestro café Brasil Supremo 100% Arábica.
2)
A continuación, pelamos el plátano maduro y lo cortamos a trocitos.
3)
Cuando el café se haya enfriado lo mezclamos con la leche y añadimos el plátano.
4)
Para los más golosos, podemos endulzar un poco más nuestro batido healthy, con una cucharita de miel (si el plátano está lo suficientemente maduro, seguro no sea necesario).
5)
Batimos todos los ingredientes, y ya lo tendríamos listo para tomar.
Como complementos puedes añadir un poco de canela, nuez moscada o unas nueces para darle otro toque. Si haces este delicioso batido en verano puedes añadir hielo picado.
3. Beneficios y curiosidades.
¿Cuándo tomar este batido energético?
Éste batido es aconsejable tomarlo bien por las mañanas, o 30 minutos antes de hacer ejercicio. Además, debido a su alto contenido energético, es especial sobre todo para deportistas antes de realizar cualquier actividad.
Datos curiosos sobre los ingredientes:
El plátano nos aporta: potasio, fibra, vitamina C e hidratos de carbono. El café, por su contenido en cafeína, es una gran fuente de energía y según el ministerio de agricultura, pesca y alimentación “(…) tonifica el organismo, alivia la fatiga, retrasa el cansancio y favorece las funciones intelectuales.(…)”. La leche, en nuestro caso entera, nos proporciona calcio, yodo, fósforo, una serie de vitaminas, y materia grasa que son favorables para el organismo. Por último y si se desea añadir miel, tendremos un aporte extra de vitaminas.
Esperamos que realices la receta que te traemos y te guste este batido healthy; El aliado perfecto para estar a tope de energía.
